RIVE GAUCHE
RENOVATION RESTAURANT
Dès l’arrivée au Rive Gauche, il se dégage une atmosphère contemporaine aux accents asiatiques totalement assumée (cohérente) par le style culinaire des nouveaux propriétaires.
Issu d’une véritable collaboration avec Elodie Rondelet, décoratrice d’Imagin3D, ce micro-espace intimiste et cosy a été optimisé pour accueillir une trentaine de couverts grâce aux banquettes en périphérie qui apporte un gain de place.
Lieu : Port – Vannes
Le plafond laqué clair sert de trompe l’œil pour donner du volume à la salle de restaurant et contraste avec les teintes chaleureuses du sol en parquet et du mobilier aux teintes violine. Les passes froid et chaud structurent la grande porte de séparation en bois foncé avec les cuisines dans un style asiatique.
Les cuisines ont été également réorganisées de concert avec le chef et mises aux normes avec l’intervention de l’entreprise froid-climat d’Auray.
